近，轉(zhuǎn)基因食品的安全問題大討論也越來越受到國(guó)人的關(guān)注，轉(zhuǎn)基因食品是否安全的討論也說法不一。據(jù)了解，我國(guó)實(shí)行轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度，列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)目錄并在市場(chǎng)上銷售的轉(zhuǎn)基因生物均需標(biāo)識(shí)。但是據(jù)了解，目前我國(guó)轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)識(shí)混亂，部分市售轉(zhuǎn)基因食品并未明確標(biāo)識(shí)。
據(jù)悉，02年出臺(tái)的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法》中指出，目前國(guó)內(nèi)已有5類17種在售轉(zhuǎn)基因生物被列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)目錄并在市場(chǎng)上銷售，包括大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕；玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉；油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕；棉花種子；番茄種子、鮮番茄、番茄醬。
據(jù)悉，廣安門外和宣武門的3家大型連鎖超市中超8成的大豆油標(biāo)識(shí)有“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”信息，而幾乎所有品牌的調(diào)和油中，大豆油和菜籽油都標(biāo)識(shí)為“轉(zhuǎn)基因”。此外，以大豆為原料的豆腐、醬油、豆瓣醬等，均沒發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)信息。列入轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)目錄的番茄、番茄醬、玉米等，也均未發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)信息。除了大豆油，3家超市的調(diào)和油幾乎都有轉(zhuǎn)基因大豆油和菜籽油成分，并做了文字標(biāo)注。而以玉米、葵花籽、芝麻等為原料的食用油中，都用較大字體標(biāo)注了“”。
此外，目前含有轉(zhuǎn)基因成分的食品已擴(kuò)到餅干、咖啡、零食、方便面等幾十個(gè)種類，大豆、玉米及衍生產(chǎn)品如玉米淀粉等，也經(jīng)常被拿來作為食品原料或添加劑。
為何我國(guó)實(shí)行相對(duì)嚴(yán)格的轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度，但有的食品含有轉(zhuǎn)基因成分卻未明確標(biāo)識(shí)？專家分析，首先是法規(guī)之間存在相互矛盾的地方，同時(shí)一些生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品也并不合乎規(guī)定。
南開大學(xué)法學(xué)院副教授宋華琳稱，現(xiàn)在有兩部法規(guī)管理轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)。一個(gè)是國(guó)家質(zhì)檢總局的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，規(guī)定轉(zhuǎn)基因食品或者含法定轉(zhuǎn)基因原料的產(chǎn)品，必須在標(biāo)識(shí)上加入中文說明。另一個(gè)是的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》，規(guī)定“列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄”的農(nóng)產(chǎn)品，必須有明顯標(biāo)識(shí)。
據(jù)了解，兩個(gè)法規(guī)間存在一些互相矛盾的問題。《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例》第28條規(guī)定，“列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，由生產(chǎn)、分裝單位和個(gè)人負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)”。轉(zhuǎn)基因木瓜在目錄之外，所以不用標(biāo)識(shí)。但《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定“屬于轉(zhuǎn)基因食品或含法定轉(zhuǎn)基因原料的”，應(yīng)在標(biāo)識(shí)中標(biāo)注中文說明，照此規(guī)定，轉(zhuǎn)基因木瓜應(yīng)該標(biāo)識(shí)。
南開大學(xué)政府管理學(xué)院博士生導(dǎo)師程同順認(rèn)為，消費(fèi)者對(duì)于食品擁有知情權(quán)，堅(jiān)持并完善轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí)制度至關(guān)重要，轉(zhuǎn)基因食品的推廣和銷售要建立在充分的信息公開和群眾同意的基礎(chǔ)上。
在制度設(shè)計(jì)上，宋華琳建議，應(yīng)通過修訂《食品安全法》對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的管理加以規(guī)定�？煽紤]利用食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估委員會(huì)機(jī)制，對(duì)轉(zhuǎn)基因食品安全進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。一旦得出某些轉(zhuǎn)基因食品不安全結(jié)論的，應(yīng)立即采取相應(yīng)措施，確保該轉(zhuǎn)基因食品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，并告知消費(fèi)者停止食用。衛(wèi)生部門應(yīng)盡快制定轉(zhuǎn)基因食品安全的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的監(jiān)管“盲點(diǎn)”。
為了改變這種轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)混亂的局面，再加上法律法規(guī)之間的矛盾之處，應(yīng)該完善相應(yīng)的法律對(duì)其進(jìn)行保準(zhǔn)化、法律化。