近些年，食品安全似乎成為消費(fèi)者為關(guān)注的話題之一。而轉(zhuǎn)基因食品作為食品安全中的重中之重，更是備受關(guān)注。日前，深圳對(duì)轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽有了新標(biāo)準(zhǔn)，出臺(tái)實(shí)施了多個(gè)政策文件。
轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)簽字體過(guò)小不易察覺(jué)曾讓不少消費(fèi)者感到。深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局日前會(huì)同深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局組織制定了《轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品標(biāo)簽的電子標(biāo)識(shí)》，并于11月1日正式施行。
文件對(duì)標(biāo)簽的位置、顏色、內(nèi)容等進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)化的細(xì)致約定。對(duì)于標(biāo)簽位置，文件要求，標(biāo)簽應(yīng)緊鄰產(chǎn)品配料表，并以中文字體標(biāo)示，字體應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；印刷或鑲嵌在轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽，應(yīng)以方便讀取為宜；標(biāo)簽不宜粘貼在轉(zhuǎn)角或曲率過(guò)大處，以免造成標(biāo)簽變形和損害；標(biāo)簽位置應(yīng)綜合考慮產(chǎn)品和包裝材料屬性，若產(chǎn)品為液體或包裝上帶有金屬，應(yīng)使標(biāo)簽盡量遠(yuǎn)離液體和金屬包裝，可通過(guò)吊牌等方式附加標(biāo)簽；裝在容器內(nèi)的轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品不經(jīng)包裝直接銷(xiāo)售時(shí)，銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)可在容器上附加標(biāo)簽，也可在設(shè)立的標(biāo)識(shí)板（牌）上附加標(biāo)簽，并以中文字體標(biāo)示。標(biāo)簽顏色應(yīng)與產(chǎn)品包裝有明顯差異，不得利用色差使人眼視覺(jué)難以識(shí)別。
此外，該文件還指出，標(biāo)簽的基本信息應(yīng)包括產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、原產(chǎn)地、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等內(nèi)容。