2月28日下午，上海市社會(huì)團(tuán)體管理局黃一飛處長(zhǎng)一行來(lái)到上海市食品工作聯(lián)合會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“市食安聯(lián)”）就市食安聯(lián)工作進(jìn)行調(diào)研。市食安聯(lián)姜培珍匯報(bào)了市食安聯(lián)的組織架構(gòu)和近幾年開(kāi)展的一些主要工作，并希望在市食安聯(lián)的日常工作以及換屆選舉等方面得到社團(tuán)局領(lǐng)導(dǎo)和老師的指導(dǎo)。
黃一飛處長(zhǎng)肯定了市食安聯(lián)成立以來(lái)所做的大量社會(huì)工作和為本市食品社會(huì)共治作出的努力，并就理事會(huì)的構(gòu)成及市食安聯(lián)換屆選舉等方面?zhèn)鬟_(dá)了許多新的信息，還查看了市食安聯(lián)的存檔資料，在資料整理、分類等方面進(jìn)行了具體指導(dǎo)。黃處長(zhǎng)要求市食安聯(lián)及時(shí)向社團(tuán)管理局提供相關(guān)信息，供政府部門參考。希望市食安聯(lián)發(fā)揮會(huì)員單位的作用，再接再厲，積極參與創(chuàng)建四星級(jí)社團(tuán)的活動(dòng)，使工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。
姜培珍表示，將扎實(shí)推進(jìn)四星級(jí)社團(tuán)創(chuàng)建工作，嚴(yán)格按照新的社會(huì)團(tuán)體規(guī)定和辦法程序進(jìn)行換屆選舉，不斷提升市食安聯(lián)工作實(shí)效。
市食安聯(lián)召開(kāi)食品社會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議
為貫徹落實(shí)《上海市食品條例》和《上海市建設(shè)市民滿意的食品城市行動(dòng)方案》，提升本市食品企業(yè)的食品水平。3月8日下午，上海市食品工作聯(lián)合會(huì)在柳州路615號(hào)四號(hào)樓三樓會(huì)議室召開(kāi)了《上海市食品社會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議。項(xiàng)目起草小組成員、參與單位、指導(dǎo)單位共計(jì)40余人參加了本次啟動(dòng)會(huì)議。
會(huì)議由市食品工作聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧振華主持，會(huì)議邀請(qǐng)了市質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)化處李三營(yíng)副處長(zhǎng)解讀了《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》和《團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理規(guī)定（試行）》的相關(guān)內(nèi)容。李副處長(zhǎng)重點(diǎn)介紹了地方標(biāo)準(zhǔn)化工作的相關(guān)規(guī)定，介紹了社會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的作用和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定的操作流程，使與會(huì)人員深受啟發(fā)。
市食安聯(lián)社會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目組牽頭人侯建星和江新分別就“守信超市”、“放心餐廳”食品社會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定的分工、計(jì)劃和工作構(gòu)架等進(jìn)行了介紹，參會(huì)人員對(duì)工作計(jì)劃展開(kāi)了討論。
市食藥監(jiān)局餐飲處、流通處、協(xié)調(diào)處等領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此項(xiàng)目表示肯定并提出了建議，市商委和市總工會(huì)、市教委等表示支持項(xiàng)目的開(kāi)展，希望該系列標(biāo)準(zhǔn)的制定能注重可操作性和實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。市質(zhì)監(jiān)局標(biāo)準(zhǔn)化處提出標(biāo)準(zhǔn)制定要引進(jìn)外國(guó)先進(jìn)且適用于的標(biāo)準(zhǔn)，建議對(duì)不同業(yè)態(tài)的企業(yè)做分類細(xì)則。市食安聯(lián)顧振華會(huì)長(zhǎng)對(duì)各單位領(lǐng)導(dǎo)的建議進(jìn)行了歸納總結(jié)并要求二個(gè)項(xiàng)目組抓緊開(kāi)展工作，各參會(huì)單位積極配合，在上半年完成申報(bào)工作。
市食安聯(lián)開(kāi)展“3.15消費(fèi)者保護(hù)日”科普宣傳活動(dòng)
為宣傳貫徹“上海市食品條例”、創(chuàng)建食品城市，普及宣傳食品科普知識(shí)，引導(dǎo)和促進(jìn)食品社會(huì)共治，切實(shí)保障消費(fèi)者舌尖上的。上海市食品工作聯(lián)合會(huì)與上海市浦東新區(qū)食品管理協(xié)會(huì)于3月12日聯(lián)合舉辦了2018年“3.15消費(fèi)者保護(hù)日”科普宣傳活動(dòng)--教你看懂食品標(biāo)簽。
本次活動(dòng)在浦東三林鎮(zhèn)楊東社區(qū)中心舉行，100余名社區(qū)消費(fèi)者參加了該項(xiàng)活動(dòng)。上海市食品工作聯(lián)合會(huì)姜培珍結(jié)合當(dāng)前食品的熱點(diǎn)問(wèn)題，為大家介紹了GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和GB28050-2011《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，耐心細(xì)致地講解了食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、食品添加劑的概念和食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽等內(nèi)容。活動(dòng)中還與現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行了交流互動(dòng)，姜圍繞如何看懂食品標(biāo)簽和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽，如何選購(gòu)預(yù)包裝食品等消費(fèi)者在購(gòu)買食品時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到的問(wèn)題進(jìn)行了解答。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)積極參與活動(dòng)的消費(fèi)者發(fā)放了小獎(jiǎng)品�，F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，消費(fèi)者均表示希望以后多舉辦類似講座。
市食安聯(lián)召開(kāi)屆第五次會(huì)員大會(huì)和第七次理事會(huì)
3月19日下午，市食安聯(lián)召開(kāi)了屆第五次會(huì)員大會(huì)和第七次理事會(huì)。會(huì)議由顧振華會(huì)長(zhǎng)主持。
理事會(huì)會(huì)議審議了《屆第五次會(huì)員大會(huì)的籌備工作報(bào)告》、《市食安聯(lián)章程修改的報(bào)告》、《市食安聯(lián)監(jiān)事制度》、《市食安聯(lián)理事增減的說(shuō)明》，討論通過(guò)了《上海市食品工作聯(lián)合會(huì)屆第七次理事會(huì)會(huì)議決議》。
會(huì)員大會(huì)上姜培珍作了《市食安聯(lián)2017年工作完成情況和2018年工作計(jì)劃》報(bào)告，鄭樹(shù)松副作了《修改<上海市食品工作聯(lián)合會(huì)章程>》的說(shuō)明。會(huì)議聽(tīng)取和審議了副會(huì)長(zhǎng)單位吳曉明所長(zhǎng)所作的《關(guān)于監(jiān)事制度的說(shuō)明》，副會(huì)長(zhǎng)單位郭常義副主任所作的《關(guān)于2017年市食安聯(lián)財(cái)務(wù)收支報(bào)告》；聽(tīng)取和審議了顧振華會(huì)長(zhǎng)所作的《關(guān)于調(diào)整市食安聯(lián)理事人選的建議》；并通過(guò)舉手表決的方式，全票通過(guò)了以上幾個(gè)報(bào)告和建議。
會(huì)員大會(huì)采用無(wú)記名投票方式，選出市食安聯(lián)監(jiān)事3名。上海市豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)張建秋、恒天然商貿(mào)（上海）有限公司杜凌、南橋食品集團(tuán)（上海）有限公司陳正文當(dāng)選為本屆監(jiān)事。
，張準(zhǔn)民副局長(zhǎng)在會(huì)上作了講話，他對(duì)市食安聯(lián)的工作給予了肯定，對(duì)市食安聯(lián)及各會(huì)員對(duì)市食藥安辦工作的支持表示感謝。張準(zhǔn)民副局長(zhǎng)指出，就本市的形勢(shì)而言，食品安臨新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，上海的食品工作要實(shí)現(xiàn)對(duì)標(biāo)、爭(zhēng)創(chuàng)，既要依靠落實(shí)黨政同責(zé)和屬地管理責(zé)任，強(qiáng)化政府監(jiān)管，也要依托行業(yè)誠(chéng)信自律、企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。因此，非常歡迎市食安聯(lián)及在座各位的積極加入，共同為上海的食品出力。并提出以下三點(diǎn)意見(jiàn)：
一是發(fā)揮橋梁紐帶作用，參與食品重點(diǎn)工作。希望市食安聯(lián)開(kāi)拓創(chuàng)新，及時(shí)反映企業(yè)的呼聲和訴求，傳達(dá)政府的政策信息。
二是加強(qiáng)行業(yè)自律管理，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。
三是不斷加強(qiáng)協(xié)會(huì)自身建設(shè)，凝聚多方力量。為保障廣大市民飲食，建設(shè)市民滿意的食品城市，服務(wù)本市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)！
第五次會(huì)員大會(huì)后，顧振華會(huì)長(zhǎng)結(jié)合“上海市食品條例”實(shí)施一周年的紀(jì)念活動(dòng)，以“食品現(xiàn)狀與發(fā)展”為題，解讀了上海市食品條例配套文件，并對(duì)食品現(xiàn)狀和食品趨勢(shì)進(jìn)行了詳細(xì)分析，顧會(huì)長(zhǎng)深入淺出的講解，使與會(huì)者收獲頗豐。，顧會(huì)長(zhǎng)還將近體制改革方案給大家作了介紹。
“B20餐廚廢棄油脂制生物柴油車用技術(shù)研究與應(yīng)用”課題研究工作組召開(kāi)例會(huì)
2018年3月20日，市科委“B20餐廚廢棄油脂制生物柴油車用技術(shù)研究與應(yīng)用”課題研究工作組召開(kāi)例會(huì)。市食安聯(lián)、上海華誼集團(tuán)、同濟(jì)大學(xué)、市廢管處、上海巴士一公司、上海中器環(huán)保公司、上海群欣公司、市石化質(zhì)檢站等相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)和課題責(zé)任人、聯(lián)絡(luò)員出席會(huì)議。市綠化市容局環(huán)衛(wèi)處、中石化上海石油分公司相關(guān)處室、部門領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)邀出席。
市食安聯(lián)副鄭樹(shù)松主持會(huì)議，他介紹了課題應(yīng)用推廣情況，傳達(dá)了市食藥安辦3月16日關(guān)于餐廚廢棄油脂管理專題會(huì)精神和市食藥安辦領(lǐng)導(dǎo)對(duì)課題組提出的要求：圍繞許昆林提出在2018年內(nèi)增加至200個(gè)生物柴油加油站的目標(biāo)，課題合作相關(guān)單位要做好相應(yīng)的工作。一要堅(jiān)持質(zhì)量?jī)?yōu)先原則，要幫助中器環(huán)保公司從技術(shù)上完善BD100生物柴油生產(chǎn)工藝；中器環(huán)保公司應(yīng)履行質(zhì)量主體責(zé)任，加強(qiáng)質(zhì)量控制，確保BD100生物柴油批批合格；質(zhì)量技監(jiān)部門要加大抽檢力度，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管。二是要督促中器環(huán)保公司提高生產(chǎn)能力，確保BD100生物柴油能夠及時(shí)足量供應(yīng)，如不能履約應(yīng)依法追究法律責(zé)任，并做好應(yīng)急預(yù)案。
會(huì)上，同濟(jì)大學(xué)胡志遠(yuǎn)副教授介紹了課題項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容和考核指標(biāo)以及項(xiàng)目的完成情況，說(shuō)明了下一步的工作計(jì)劃以及項(xiàng)目結(jié)題的注意事項(xiàng)。巴士一公司、市廢管處、群欣公司、中器環(huán)保公司、石化質(zhì)檢站、華誼集團(tuán)研究院和中石化上海分公司分別介紹了各自開(kāi)展的工作情況。