第11屆世界番茄大會(huì)與第13屆園藝學(xué)研討會(huì)6月8-11日在意大利召開(kāi)。本次會(huì)議是由世界番茄協(xié)會(huì)(WPTC)和地中海協(xié)會(huì)(AMITOM)聯(lián)合舉辦,舉辦地點(diǎn)位于米蘭和威尼斯之間的Sirmione小鎮(zhèn),Garda湖是歐洲迷人的景區(qū)之一。會(huì)議主要目的:
一、與加工番茄產(chǎn)業(yè)和零售商進(jìn)行聯(lián)系
二、關(guān)于滿足消費(fèi)者需求的新方法
三、提高加工和包裝業(yè)務(wù)技能
四、討論對(duì)番茄種植\加工\營(yíng)養(yǎng)的研究成果
五、關(guān)于番茄生產(chǎn)和消費(fèi)的預(yù)測(cè)
來(lái)自番茄產(chǎn)業(yè)的種植、加工、市場(chǎng)和裝備包裝技術(shù)服務(wù),近600余人參加會(huì)議。
在罐頭工業(yè)的組織下,中糧屯河、中基、內(nèi)蒙富源等國(guó)內(nèi)番茄龍頭及相關(guān)企業(yè)積極參與。會(huì)議內(nèi)容十分豐富,三天的大會(huì)主要圍繞農(nóng)業(yè)種植、提高加工效能、包裝多元化和環(huán)境保護(hù)等番茄產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展以及促進(jìn)市場(chǎng)、擴(kuò)大消費(fèi)等議題展開(kāi)廣泛交流和熱烈討論,達(dá)到相互啟發(fā),共同分享的目的。在大會(huì)結(jié)束以后,安排了參觀活動(dòng),重點(diǎn)考察意大利帕爾馬地區(qū)的農(nóng)業(yè)種植,番茄加工企業(yè)(COPADOR)、高力(GOGLIO)包裝材料制造以及番茄歷史博物館。