食品行業(yè)的管理，需要行業(yè)的每一位成員及時(shí)的參與食品的管理，提升行業(yè)的整體發(fā)展水平。
10月22日，第四屆“食品健康七星獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)典禮在上海舉行。記者從華潤萬家獲悉，在經(jīng)過緊張激烈的評(píng)選后，華潤萬家再次蟬聯(lián)食品健康七星獎(jiǎng)。據(jù)悉，該獎(jiǎng)項(xiàng)是由財(cái)經(jīng)與藝康集團(tuán)共同發(fā)起，華潤萬家是第三次獲得此項(xiàng)殊榮。
華潤萬家品牌管理部負(fù)責(zé)人表示，華潤萬家今天的輝煌，離不開所有消費(fèi)者、合作伙伴以及社會(huì)各界的支持和幫助，也是社會(huì)各界對(duì)于華潤萬家的高度認(rèn)可和肯定。飲水思源，華潤萬家感恩消費(fèi)者、感恩合作伙伴、感恩社會(huì)。作為企業(yè)公民，華潤萬家希望通過自己的企業(yè)公民行為，帶動(dòng)廣大消費(fèi)者的環(huán)保、節(jié)能意識(shí)，提升消費(fèi)者的食品意識(shí)與知識(shí)，終實(shí)現(xiàn)“與您攜手 改變生活”的企業(yè)理念。
上述負(fù)責(zé)人稱，華潤萬家將與內(nèi)外食品企業(yè)共同建立“食品健康七星公約聯(lián)盟”（下稱“七星聯(lián)盟”），以期通過集結(jié)多方力量，推動(dòng)公眾科普，促進(jìn)跨行業(yè)交流，提高食品行業(yè)整體水平，終實(shí)現(xiàn)讓生活更健康、讓世界更美好的愿景。
據(jù)介紹，作為食品健康領(lǐng)域的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，“食品健康七星獎(jiǎng)”已經(jīng)連續(xù)舉辦三屆 ，此次評(píng)選旨在集合政府、食品企業(yè)、行業(yè)專家、媒體及公眾等多方力量，化食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任感和社會(huì)價(jià)值創(chuàng)造，終實(shí)現(xiàn)讓生活更健康，讓世界更美好的愿景。零售行業(yè)的幾大巨頭家樂福、沃爾瑪?shù)染袇⑴c此評(píng)選。
食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長孟素荷表示，七星獎(jiǎng)以“抑惡揚(yáng)善”為主題，對(duì)一大批堅(jiān)守食品從業(yè)者職業(yè)道德的企業(yè)進(jìn)行了表彰，這是一種難得的清醒，更是一種正能量的聚集。
孟素荷認(rèn)為，企業(yè)家是食品的責(zé)任人，只有他們的理念與實(shí)踐到位，對(duì)食品的管控才能落地。我同時(shí)認(rèn)為，對(duì)七星獎(jiǎng)所設(shè)計(jì)的七個(gè)方面的長期堅(jiān)守是難的，因此，七星獎(jiǎng)應(yīng)關(guān)注那些每年均上榜的企業(yè)。同時(shí)，要保持較高的進(jìn)入門坎，形成品牌。
作為行業(yè)內(nèi)有影響的企業(yè)，食品的監(jiān)管，將會(huì)逐漸額受到人們更多地重視，據(jù)了解，3年來，共有300余家企業(yè)報(bào)名參與七星獎(jiǎng)的評(píng)選，其中數(shù)十家企業(yè)獲得這一榮譽(yù)。優(yōu)中選優(yōu)，嚴(yán)格把關(guān)，成為每年七星獎(jiǎng)評(píng)委會(huì)慎重的工作。