2018年焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)（以下簡(jiǎn)稱：中焙糖協(xié)）冷凍飲品委員會(huì)理事擴(kuò)大會(huì)議于4月20日在內(nèi)蒙古呼和浩特巨華大酒店召開。輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)兼職副會(huì)長(zhǎng)/中焙糖協(xié)理事長(zhǎng)朱念琳，中焙糖協(xié)副理事長(zhǎng)兼張九魁，中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)理事長(zhǎng)/內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司冰品事業(yè)部總經(jīng)理李賀，中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)副理事長(zhǎng)/內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司冷飲事業(yè)部總經(jīng)理徐亞明，中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)副理事長(zhǎng)/天津貝克企隆展覽服務(wù)有限責(zé)任公司副董事長(zhǎng)張小弘、中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)副李瑞光以及冷凍飲品行業(yè)生產(chǎn)和相關(guān)企業(yè)65個(gè)單位近90位代表參加了會(huì)議。會(huì)議由中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)主辦，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司承辦。
首先，內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司冷飲事業(yè)部總經(jīng)理徐亞明代表承辦單位做了熱情洋溢的致辭。他對(duì)本次參會(huì)的各位代表表示熱烈的歡迎，同時(shí)，感謝協(xié)會(huì)給行業(yè)同仁們提供這樣一次溝通交流的機(jī)會(huì)，希望通過(guò)本次會(huì)議大家能夠交流學(xué)習(xí)，共同促進(jìn)行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，并預(yù)祝會(huì)議取得圓滿成功.
隨后，中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)理事長(zhǎng)/內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司冰品事業(yè)部總經(jīng)理李賀向大會(huì)致辭。他說(shuō)到，希望通過(guò)本次會(huì)議能讓大家了解行業(yè)的發(fā)展情況以及面臨的挑戰(zhàn)與機(jī)遇，也希望通過(guò)本次會(huì)議的溝通交流，使冷凍飲品行業(yè)骨干企業(yè)能達(dá)成共識(shí)，攜手創(chuàng)造行業(yè)良好的發(fā)展環(huán)境，預(yù)祝會(huì)議取得圓滿成功！
朱念琳理事長(zhǎng)在會(huì)上致辭并講話。他首先肯定了本次會(huì)議的必要性和及時(shí)性，對(duì)參會(huì)的各位代表長(zhǎng)期以來(lái)支持行業(yè)工作表示感謝。他講到，十九大及兩會(huì)順利閉幕，國(guó)家提出了特色社會(huì)主義新時(shí)代的兩個(gè)百年目標(biāo)、三個(gè)發(fā)展階段。在我國(guó)即將進(jìn)入小康社會(huì)的關(guān)鍵時(shí)期，食品行業(yè)如何消費(fèi)者能吃的好，是行業(yè)的使命，也是義不容辭的責(zé)任。另一方面，經(jīng)濟(jì)發(fā)展已經(jīng)由高速發(fā)展轉(zhuǎn)變變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展，國(guó)民經(jīng)濟(jì)由粗放型發(fā)展轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣哔|(zhì)量和提益的高質(zhì)量發(fā)展階段。冷凍飲品行業(yè)應(yīng)該摒棄以前的粗放式發(fā)展模式，通過(guò)不斷探索，轉(zhuǎn)型升級(jí)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)品附加值，提升企業(yè)品牌影響力，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，提高對(duì)日漸增多的國(guó)外品牌、網(wǎng)紅產(chǎn)品、天氣冷暖等因素影響的內(nèi)在能力。相信在大家共同的努力下，行業(yè)會(huì)發(fā)展的越來(lái)越好。
京東冷飲冰淇淋負(fù)責(zé)人闞冶以《京東生鮮—讓生活變的簡(jiǎn)單快樂》為題為與會(huì)代表做了專題講座。他對(duì)京東集團(tuán)十三年來(lái)的高速發(fā)展歷程和遍布的物流基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)行了介紹，并對(duì)目前冰淇淋在京東進(jìn)行線上銷售的情況和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了詳盡講解。
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司冷飲設(shè)備部總監(jiān)閆志強(qiáng)先生做了《TPM精益運(yùn)營(yíng)》的專題報(bào)告。他對(duì)精益管理的理念、伊利集團(tuán)冷飲TPM精益運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目收益等方面作了較介紹和深度剖析，使與會(huì)代表受益匪淺。
會(huì)上，由委員會(huì)秘書處提議，經(jīng)理事會(huì)表決，一致通過(guò)了增補(bǔ)哈爾濱索菲亞可可食品有限公司總經(jīng)理苗玉興、蘇州禾田香料有限公司董事/總經(jīng)理王榮杰、沈陽(yáng)市嘉源科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理呂景雙、天津裕昌科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理劉利民為中焙糖協(xié)冷凍飲品委員會(huì)理事的提議。
在會(huì)議交流和討論過(guò)程中，與會(huì)代表暢所欲言，認(rèn)真討論分析了當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的現(xiàn)狀，及其對(duì)行業(yè)的影響；提出了行業(yè)面臨的困難及應(yīng)對(duì)措施，并對(duì)行業(yè)發(fā)展前景和趨勢(shì)做了深入交流和探討；代表們?cè)趯?duì)冷凍飲品委員會(huì)越來(lái)越化的服務(wù)工作給予肯定的同時(shí)，也對(duì)協(xié)會(huì)和委員會(huì)工作積極建言獻(xiàn)策，提出了很多寶貴的建議。
朱念琳理事長(zhǎng)作了總結(jié)講話。他講到，冷凍飲品行業(yè)通過(guò)二十多年的發(fā)展，行業(yè)集中度越來(lái)越高，面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。除伊利、蒙牛、雀巢、和路雪等品牌，各區(qū)域性品牌更應(yīng)深耕細(xì)作，差異化經(jīng)營(yíng)顯得尤為重要，希望大家不斷研究消費(fèi)者需求，進(jìn)行產(chǎn)品精準(zhǔn)定位，產(chǎn)品，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)品附加值，提升品牌競(jìng)爭(zhēng)力，這是我國(guó)冷凍飲品行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的必然趨勢(shì)。，朱理事長(zhǎng)向各位對(duì)行業(yè)發(fā)展所做的貢獻(xiàn)和長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)協(xié)會(huì)工作的支持表示感謝，并希望以后繼續(xù)關(guān)心和支持協(xié)會(huì)工作，帶動(dòng)和促進(jìn)行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
會(huì)后，代表們參觀了伊利博物館和奶粉樣板工廠。