8月15日上午,《食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰己藱C(jī)制及管理規(guī)范研究》(以下簡稱《規(guī)范研究》)課題研討會在協(xié)會召開。國家總局食監(jiān)一司畢玉安正司職稽查專員一行參會,省局朱勤虎副局長參與課題研討,省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處馮宜敏處長主持會議。
畢玉安正司職稽查專員肯定了江蘇省局和江蘇省食品生產(chǎn)協(xié)會的在課題研究上取得的成績。他指出,出廠檢驗(yàn)是保障食產(chǎn)品質(zhì)量的一個極為重要的環(huán)節(jié)。檢查過程中發(fā)現(xiàn),部分企業(yè)獲得生產(chǎn)許可之后,其真實(shí)的檢驗(yàn)?zāi)芰εc許可所要求的能力相距甚遠(yuǎn),建立食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)?zāi)芰己藱C(jī)制及管理規(guī)范已勢在必行。希望課題組切實(shí)抓好此項(xiàng)課題的研究工作,盡快制定食品生產(chǎn)企業(yè)出廠檢驗(yàn)的考核管理辦法及相關(guān)規(guī)范等。
協(xié)會副理事長、南京工業(yè)大學(xué)熊曉輝教授介紹了《規(guī)范研究》的編寫起步工作情況、整體工作思路和課題進(jìn)展,并就編寫工作中的問題和《規(guī)范研究》的編制工作與各位領(lǐng)導(dǎo)、各與會專家、企業(yè)代表進(jìn)行認(rèn)真研討。
省局朱勤虎副局長代表省局感謝食監(jiān)一司對江蘇局食品生產(chǎn)監(jiān)管工作的支持與肯定。
協(xié)會承擔(dān)了課題的組織工作,集聚了全省專家資源、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和大型企業(yè),并與南京工業(yè)大學(xué)共同成為課題研究的技術(shù)支撐力量,就是要全力配合省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處做好課題研究工作。下一步,協(xié)會將根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)和專家的意見建議,進(jìn)一步完善《規(guī)范研究》的具體內(nèi)容,全力以赴做好該課題的編寫工作。
省局食品生產(chǎn)監(jiān)管處、南京市衛(wèi)生監(jiān)督所、省質(zhì)檢院、相關(guān)院校、企業(yè)代表參加了本次會議。