2015年1月17日，咖啡豆分會正式授予福標精品咖啡學院為協(xié)會駐廣東辦事處。香港福標精品咖啡學院是按美國精品咖啡協(xié)會SCAA認證教室超標準建成。
總院設立在廣東東莞這個早、強、多、的咖啡文化傳播咖啡文化之城！占地面積約一千平方米、共投資超過二千多萬元、分設有體驗、初、中、高級、認證課程、全能咖啡師認證課程、云南精品咖啡莊有機種植實習基地。學院有專家、教授和咖啡大師親自來學院講課，分享和不同國家和地區(qū)130多種咖啡豆和60多種80分以上的精品咖啡豆和30多種競技稀有品種豆子！如野生麝香貓咖啡、大象、燕窩、玉曼、白曼、黃金曼咖啡、喜馬拉雅山的雪等世界精品咖啡豆與學院分享教學；提供世界各種咖啡比賽的訓練場和精選競技拼配豆！分設有美國SCAA、SCAE、世界WBC、世界虹吸壺、世界手沖咖啡課程！以及：美國、德國、韓國、日本、臺灣、香港、職業(yè)咖啡烘焙師的培訓和考證、認證課程和香港福標全能咖啡師培訓和認證課程！分設有十個不同功能的教室：烘焙咖啡教室、意式WBC咖啡室、SCAA杯測教室、SCAE咖啡教室、臺灣虹吸壺教室、精品咖啡手沖室！精品咖啡分亨室、研究中心和測試中心、世界精品器皿器具展示、銷售一站式中心、世界精品咖啡生豆展示中心！