為推動全省美食文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,日前,浙江省文化廣電和旅游廳等10部門印發(fā)《關于打造“味美浙江·百縣千碗”工程升級版的實施意見(2024-2026年)》(以下簡稱《實施意見》)。
《實施意見》提出,到2026年
認定“味美浙江·百縣千碗”美食體驗店1000家、美食旗艦店50家、美食街區(qū)(鎮(zhèn))30個
打造美食旅游精品線路20條、精品美食市集(夜市)10個
評定傳統(tǒng)美食類省級非遺傳承人40名、非遺工坊40個
迭代打造“味美浙江·百縣千碗”風味美食1000道
開展“六進”(進景區(qū)、進飯店、進高校(黨校)、進機關食堂、進高速服務區(qū)、進社區(qū))宣傳推廣活動1000場